- Profesor: Luana Messias
- Profesor: Luana Messias

Olá!
Seja bem-vindo ao componente curricular Cozinhas regionais brasileiras!
Neste espaço compartilharei com vocês os planos de aulas, slides das aulas teóricas, os artigos para serem apresentados em seminários e os roteiros de aulas práticas.
Bons estudos!
- Profesor: Luana Messias
- Profesor: Frederico Cid Soares
- Profesor: Frederico Cid Soares